En esta visita comenzamos por explicar el porque de nuestro modelo de elaboración tradicional y de búsqueda del autentico origen. La agricultura biológica y los viñedos en cepa baja en suelos de margas calizas, son nuestra identidad agrícola. El empleo de medios de elaboración , fermentación, maduración tradicionales, y especialmente las tinajas de barro, nos ayudan a explicar la diferenciación de nuestros vinos.
Explicamos la elaboración de los vinos y diferenciamos los tecnológicos de los naturales. El visitante va introducirse en la recreación de la cultura del vino de forma amena y aplicada.
Una fantástica visita que te permitirá descubrir el mundo de la agricultura biológica. Puedes realizar tu reserva para esta visita en el numero 650 552 976.Descubre más acerca de esta y otras modalidades de visita en www.labodegadelasestrellas.com
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